Je cherchai un service web gratuit pour réaliser en quelques clics un diaporama pour des photos de vacances, n’ayant pas envie de passer 4h à réaliser ce type de projet sous Sony Vegas, car ce slideshow était destiné pour le web. Après quelques minutes sur la tolie je tombe sur une bombe : Vuvox !!
Toute l’interface du site est dynamique (onglets, fenêtres flottantes, glisser-déposer…) mais malheureusement pour nous français en anglais. Après avoir envoyé quelques images de votre ordinateur ou depuis un compte Flickr ou Picasa, vous pouvez créer votre slideshow à partir de styles prédéfinis. Les options sont nombreuses et les résultats étonnants. Seul petit reproche, il est impossible de modifier un slideshow publié. En cas d’erreur, il faut donc tout recommencer.
Optez pour Vuvox Studio pour avoir un diaporama plein de vie en quelques clics. Puis choisissez le type de présentation que vous voulez. Un diaporama se crée en trois étapes: Collect (la mise en ligne des photos), Create (le choix du diaporama), Publish (la diffusion par courriel, ou sur une page Web). A suivre sur Vuvox, l’option Collage qui transformera vos photos en images panoramiques dynamiques. Les examples sont bluffants. Pour les experts il y a également la version studio qui vous permettera de donner libre court à votre imagination. A essayer absolument !!!
Terrible site !!! Visonnez sous forme d’animation 3D tous les buts de l’Euro 2008. Vous pouvez choisir votre angle de vue et suivre l’action depuis la gauche, la droite, en vue aérienne ou caméra volante. Vous pouvez même prendre la place du ballon! Yahoo.eurosport.cam permet également de régler la vitesse pour en savourer chaque instant. Le bouton Statistiques matérialise la trajectoire du ballon et des joueurs et affiche également leur nom. Le moteur de rendu a été réalisé par la société russe SportFlashback .
Voici un premier test d’intégration de vue Google Maps avec le plugin XML Google Maps Wordpress.
Bientôt d’autres tests et tutoriaux avec d’autres plugins dédiés …
En 19″30, Usain Bolt a signé un nouveau record du monde du 200m en finale du demi-tour, effaçant des tablettes la mythique marque de Michael Johnson (19″32). Après son titre sur 100m (9″69), le Jamaïcain s’offre une deuxième médaille d’or à Pékin. Phénoménal !
Cette fois-ci, il est allé au bout de son effort. Cette fois-ci, il n’a pas voulu couper son effort à 20 mètres de la ligne d’arrivée comme il l’avait fait lors de la finale du 100m samedi. Au terme du demi-tour de piste le plus rapide de l’histoire, Usain Bolt s’est offert un deuxième titre olympique sur la piste du Nid d’Oiseau de Pékin. Sans rival, le Jamaïcain a aussi et surtout effacé son 200m en 19″30. Oui, oui, 19″30 ! Soit deux centièmes de moins que la mythique marque de l’Américain Michael Johnson établie il y a douze ans en finale des Jeux d’Atlanta. Un record vieux de douze ans et qu’on croyait éternel. Un record qui fait désormais partie du passé. La faute à un Jamaïcain qui a fêté ses 22 ans avec un jour d’avance. La faute au nouveau phénomène de l’athlétisme mondial.
C’est aux alentours de 22h20, heure pékinoise (16h20, heure française), que le départ de ce 200m est donné. Aligné au couloir n°5, Bolt est à quelques secondes de disputer sa huitième course depuis une semaine. Toujours aussi décontracté, le Jamaïcain danse sur la piste. Au sens premier du terme. Moins stressé, tu meurs. Flanqué de l’Américain Shawn Crawford, champion olympique en titre de la distance, et du surprenant Zimbabwéen Brian Dzingai, le Jamaïcain lance sa grande carcasse sur le tartan du Stade Olympique. Son départ est une nouvelle fois canon. Son relâchement toujours aussi impressionnant. Seul au monde à l’abord de la dernière ligne droite, Bolt a course gagnée à 70m de l’arrivée. On prie alors pour qu’il ne se relève pas. Pour qu’il ne célèbre pas son 2e titre à Pékin avant la ligne. On veut voir le phénomène tout donner. Pas comme sur 100m il y a quatre jours.
Le premier doublé depuis Carl Lewis
Présent dans les tribunes du Nid d’Oiseau et consultant pour une chaîne américaine, Michael Johnson assiste aux dernières secondes de son record. L’écran géant affiche le temps de son successeur : 19″31, corrigé en 19″30, avec un vent défavorable de 0,9m/s (!). Souverain sur 100m et 200m, Usain Bolt devient ainsi le neuvième homme à réussir ce doublé aux Jeux Olympiques (1), le premier depuis King Carl Lewis, auteur de cet exploit en 1984 à Los Angeles. Premier Jamaïcain à s’offrir le titre olympique de la ligne droite, “Lightning Bolt” n’est “que” le deuxième athlète de son île à être sacré sur le demi-tour de piste, puisque son compatriote Don Quarrie s’était déjà imposé à Montréal en 1976. “Je me sentais fatigué mais j’ai vraiment tout donné pour réaliser cette performance. Je ne pensais pas réaliser de telles performances avant les JO. Mais après une ou deux courses sur 100 m, j’ai vu combien cette piste était rapide, et là j’ai réalisé que des records pouvaient être battus”, reconnaissait l’athlète de cette 29e Olympiade.
En finale de ce 200m de Pékin, et cela en devient presque anecdotique, cinq hommes ont couru sous les 20 secondes. Auteur d’un nouveau record des Antilles néerlandaises (19″82), Churandy Martina, 5e du 100m samedi, repart avec la médaille d’argent. Un temps troisième, Wallace Spearmon a cru quelques minutes avoir décroché le bronze. Mais ayant mordu le couloir de son compatriote Walter Dix (4e en 19″98), l’Américain, placé à la ligne n°9, a été rapidement déclassé au profit de Shawn Crawford (19″96). Alors que la délégation américaine déposait une réclamation, ce dernier a estimé qu’il ne méritait pas cette breloque : “Apparemment, Wallace a franchi la ligne mais je ne l’ai pas vu. Dans mon coeur, c’est lui. Il m’a battu. J’espère que la décision sera inversée. Je ne mérite pas cette médaille“. Septième et dernier de cette finale (20″59), Kim Collins semblait lui abasourdi par ce qu’il venait de vivre : “Quand vous êtes derrière lui (Bolt), que vous donnez tout ce que vous pouvez et qu’il fait ça, c’est démoralisant. C’est hallucinant. C’est le patron. Il finira bien par redescendre sur terre. Il n’est pas humain”. Un extraterrestre, on vous dit…
(1) : après Archie Hahn (USA) en 1904 à Saint-Louis, Ralph Craig (USA) en 1912 à Stockholm, Percy Williams (CAN) en 1928 à Amsterdam, Eddie Tolan (USA) en 1932 à Los Angeles, Jesse Owens (USA) en 1936 à Berlin, Bobby Morrow (USA) en 1956 à Melbourne, Valery Borzov (URS) en 1972 à Munich et Carl Lewis (USA) en 1984 à Los Angeles.
Première recette du blog !! on part au japon pour ce premier plat avec le gyoza (les raviolis japonais) que nous trouvons dans tout les resto janonais. En ce moment la cuisine japonaise me fascine !! Bientôt d’autres recettes …
Ravioli à la poêle, un des plats favoris des japonais, souvent mangés avec les bols de nouilles, lamen. Ici je donne une farce entièrement improvisée, mais il y a plusieurs farces possibles. Elle est légère avec du tofu! Un peu long mais pas difficile… si si.
Recettes pour une trentaine de raviolis:
Pâte:
50g farine de blé T45 ou farine à gyoza (à acheter en épicerie asiatique : « dumpling flour »)
50g farine de blé T55 ou farine à gyoza (à acheter en épicerie asiatique : « dumpling flour »)
50ml eau chaude
Farce :
1/4 chou blanc
1 petite botte de ciboulette à fleur (pousse d’ail)
200 à 250g tofu
100g porc haché (ou poulet)
un petit morceau de gingembre rapée
2 à 3 cs de fécule
sel, poivre, huile de sésame
Sauce:
1 dose de sauce soja
1 dose de vinaire blanc
1/2 dose d’huile de sésame ou huile pimentée, ra yu
La farce:
Laisser le tofu sur une planche inclinée pour l’égoutter.Emincer le chou, la ciboulette, il faut que ce soit assez menus.
Dans un bol, travailler le tofu avec un fouet pour en faire une pâte.
Mélanger avec les légumes. Ajouter la viande hachée et la fécule.
Assaisonner. Avec sa main, malaxer jusqu’à ce que le mélange prenne un peu. Réserver
La pâte:
Dans un bol, mélanger les 2 farines. Verser l’eau chaude.
Sans se brûler, mélanger avec sa main pour en faire une pâte homogène et relativement lisse.
En faire une boule, envelopper dans un film plastique et laisser reposer 1/2h.
Faire une bâton de ~ø2cm et en faire des rondelle de 0,5 à 1cm de largeur. Faire attention à ce que la pâte ne sèche pas.
Essayer d’en faire un disque le plus fin possible sur une planche bien farinée.
Toujours veiller à ce que la pâte ne sèche pas, et ce qu’il y a suffisemmant de farine entre les pâtes pour pas qu’elles se collent entre elles.
Confection:
Ne pas trop fourrer (une cuillère à café?).
Mouiller le bord du disque, refermer en commençant par le bord.
Installer en mettant de la farine pour ne pas qu’ils se collent. Voici en vidéo!
C’est bien sûr plus facile avec des disques bien ronds… à travailler encore.
Cuisson:
Dans une poêle, huiler. Installer les raviolis alignés. Quand la poêle est chaude, mettre de l’eau. Il suffit que le fond de la poêle se couvre.
Couvrir jusque l’absorbtion totale d’eau.
Retirer le couvercle, laisser griller un peu.
C’est prêt. Vous pouvez trouver les pâtes pour ces raviolis (gyoza) dans des épiceries japonaises, congelées.
Bon appétit!
Blog essentiellement sur le football (streaming, videos, liens, actualités), pour la ligue 1 et les championnats étrangers.
On y trouve également une web Tv avec des émissions originales; des documentaires sur le sport, etc ...
Twitter
Page générée en 1,022 secondes. 64 requêtes à la base de données.
